frisch, hausgemacht, regional und saisonal

       

 

 

Unsere Burger-Pattis werden täglich aus 100% Schweizer Rindfleisch in unserer eigenen Zubereitungsküche vorbereitet. 

Die hausgemachten Pommes frites sind aus Agria Kartoffeln Siselen

Die Brötli kommen frisch von den Lokalen Bäckerei

Das Gemüse und der Salat, vorwiegend aus dem Seeland.

 


Beef- Burgers:


Classic  Beef- Burger                                  CHF 10.00

 

hausgemachter Rindshamburger 130g

karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,

Ketchup und Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli       

 

BBQ Beef- Burger                                        CHF 12.00 
                                                                                                                                                                           

hausgemachter Rindshamburger 130g

karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,           

gerösteter Speck, Mayonnaise und BBQ Sauce

im frischen Sesam- Brötli

 

Curry Beef- Burger                                                                                                                              CHF 12.00  

 

hausgemachter Rindshamburger 130g

Salat, Ananas

hausgemachte Curry Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli  

 

Cheddar Beef- Burger                                    CHF 12.00

 

hausgemachter Rindshamburger 130g

mit Cheddar Käse überbacken

karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,

Ketchup und Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli       

    

Ben's  Beef- Burger                                        CHF 14.00

                                  

hausgemachter Rindshamburger

Greyerzer in der Mitte, karamellisierte Zwiebeln, Salat,

Gurke, Tomatenscheibe, gerösteter Speck, Ben's-Sauce

im frischen Sesam- Brötli

 

Beef- Burger Walliser Art                               CHF 14.00

 

hausgemachter Rindshamburger

mit Tomate frischen Zwiebeln und Racclette- Käse überbacken

Gurke, Salat, Ketchup und Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli     

  

 


















Chicken Burgers:




Crispy Chicken Burger Curry                 CHF 14.00

                                                              

 Knusprig paniertes Pouletbrustfilet 

Salat, Ananas

hausgemachte Curry Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli  

 

Crispy Chicken Burger Classic             CHF 14.00

                                                          

 

Knusprig paniertes Pouletbrustfilet 120g karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,

Ketchup und Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli

 

Crispy Chicken Burger BBQ                       CHF 15.00                                                                           

karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,

gerösteter Speck, Mayonnaise und BBQ Sauce

im frischen Sesam- Brötli

 

 

Crispy Chicken Burger Cheddar                   CHF 15.00

 

Knusprig paniertes Pouletbrustfilet 120g mit Cheddar Käse überbacken

karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,

Ketchup und Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli

 

Vegetarischer Burger                                      CHF 13.00

 

Knuspriges Auberginen Cordon bleu

karamellisierte Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomatenscheibe,

Ben's Sauce und Mayonnaise

im frischen Sesam- Brötli

 

Alle unsere Burgers sind auch doppelt erhältlich

 

Zuschlag: CHF   6.00

















   

 

 

         

Salate und

Unser Motto: "frisch- saisonal- regional"

 

Salat                                                                    CHF   4.00

Buntgemischter Blattsalat aus dem Seeland

mit hausgemachter Salatsauce                                                      

 

 

hausgemachte Pommes Frites:

 

Als Beilage zum Hamburger                           CHF  4.00

 

Portion                                                                                                                                                                        CHF  7.00

 

                             

Chicken sticks                        CHF 9.00         CHF 13.00

 

Knusprig panierte Schweizer Poulet-Bruststücke, frittiert.

 

Saucen:

 

BBQ Sauce, hausgemachte Ben's-Sauce,

hausgemachte Honig-Senfsauce, hausgemachte Cocktailsauce,

hausgemachte Curry Sauce,

Mayonnaise, Ketchup, Hot Chili Sauce, Senf,

Sweet and sour,

 

 

                                   

Getränke:

 

Coca Cola  Büchse                     33 cl                      CHF   2.00

Coca Cola Zero Büchse            33 cl                      CHF   2.00

Henniez Rot     / Blau                5  dl.                       CHF  3.00

Fusetea Peach                          5dl.                          CHF  3.00

Apfelschorle                               5 dl.                       CHF  3.00

 


















 

 

 

 


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